Marla
Город: Kharkov
На ХТ с: 2012 года
Сообщений: 11 Профессия: shopforum.com.ua
Интересы:
ICQ:
WWW:
На ХТ с: 2012 года
Сообщений: 11 Профессия: shopforum.com.ua
Интересы:
ICQ:
WWW:
Репутация: 3
Профиль: на форуме
На сайте был 13/02/2013
Отправить личное сообщение
Найти сообщения пользователя
Найти темы пользователя
Зафрендить / Заигнорить
Профиль: на форуме
На сайте был 13/02/2013
Отправить личное сообщение
Найти сообщения пользователя
Найти темы пользователя
Зафрендить / Заигнорить
no report, no news, no articles, no funny...but we have a last posts :)
Iluxa - счастья сколько ))) класс!
corsar_s - зависть!!!
Пошла разбираться с координатами.
А дождей все нет (((
Кто бы в лесах? как там грибы?
Я сегодня поехала в Колонтаев - поселок, за Краснокутском.
В принципе и не доезжая до Краснокутска, идет сосновый лес очень светлый и грибы есть, но в лесу около Колонтая (омг, как его просклонять?!)) — территория обширная (людей 2 раза встретила), грибов много. Заходишь на полянку - и полведра готово. Польские, маслята, белых чуток. Но некоторые полянки, уже конечно перерыты.
Дождя давно не было...
Вы закатываете с таким маленьким колличеством уксуса? Я боюсь что бы не повзрывали. Столько сил трартится все же........ А идея затать что бы потом можно было жарить-находка для меня!!!!!!!!!
Я жареные закатала в банки. Отварила, нажарила, в банки и залить растопленным смальцем. (бабушки, торгующие грибами научили).
Маринад:
на 1 литр воды, грамм 120-150 уксуса, 1 ст л соли, 1,5-2 ст л сахара, перец горошком и лавровый лист.
2 раза отварить, закинуть в банки, залить маринадом.
этих грибов я не знаю, и следовательно не собираю.
А я эти грибы вообще найти не могу
Iluxa - счастья сколько ))) класс!
corsar_s - зависть!!!
Пошла разбираться с координатами.
А дождей все нет (((
Кто бы в лесах? как там грибы?
Я сегодня поехала в Колонтаев - поселок, за Краснокутском.
В принципе и не доезжая до Краснокутска, идет сосновый лес очень светлый и грибы есть, но в лесу около Колонтая (омг, как его просклонять?!)) — территория обширная (людей 2 раза встретила), грибов много. Заходишь на полянку - и полведра готово. Польские, маслята, белых чуток. Но некоторые полянки, уже конечно перерыты.
Дождя давно не было...
velina писал(а):
al-exey писал(а):
Опята очень хороши сушеные.! А маринуем мы очень просто, с тем, чтобы потом промывать и жарить-тушить. На литр вареных грибов - ложка соли и полторы-две ложки уксуса, без специй. Зимой можно уксус вымыть, вплоть до того, чтоб проварить немного и можно жарить.
Вы закатываете с таким маленьким колличеством уксуса? Я боюсь что бы не повзрывали. Столько сил трартится все же........ А идея затать что бы потом можно было жарить-находка для меня!!!!!!!!!
Я жареные закатала в банки. Отварила, нажарила, в банки и залить растопленным смальцем. (бабушки, торгующие грибами научили).
Маринад:
на 1 литр воды, грамм 120-150 уксуса, 1 ст л соли, 1,5-2 ст л сахара, перец горошком и лавровый лист.
2 раза отварить, закинуть в банки, залить маринадом.
velina писал(а):
zarka писал(а):
у меня успешно сушатся подосиновики и подберезовики
этих грибов я не знаю, и следовательно не собираю.
А я эти грибы вообще найти не могу
Друзья:
Полезные ссылки
Сайты друзей
© "Харьков Турист" 2003-2023 При копировании любых материалов с этого
сайта прямая ссылка на сайт обязательна